接近小农的尽头

非常令人担忧的是,一项统计研究显示农业世界的集中度加速

在最近于2000年结束的一项研究之后,农业统计数据于本周四早上公布了一份专门用于未来三年的补充资料

农场数量继续减少,规模增加,专注于法国

截至2003年底,在不超过59万,其37万个专业养殖场,其采用的2.2主动全时的平均,集中在农业潜力的95%

其中220,000在非专业合格的养殖场是由年长的农民,谁养了几公顷,以保持活动和收入补充其低养老金水平往往退休人员的显著号举行

还有一些多技能人才,他们的农业不是主要工作

目前,专业农场的平均面积为70公顷,而2000年为65公顷,1998年为42公顷

今天的农场一般专注于单一活动

专业农场生产几乎所有的牛奶产量,65000个农场平均每个谷仓有39头奶牛

94%的肉牛养殖场,95%的葡萄酒生产和93%的谷物和其他大田作物也是如此

在猪肉和家禽周期性危机的困扰下,生产集中度仍然最高

在家庭农场中,目前有572,400名工人,其中包括168,600名女性和21,500名员工

2000年,这些农场仍有789,000名工人,其中包括280,000名妇女

可以推断,该行业的困难导致许多农民同伴在农场外寻找工作以获得额外收入

农业劳动生产率不断提高,因为4.7是活跃的100公顷,1988年,3.3在2000年和3.1在2003年只有四个农业地区达到或超过目前的30 000图农场:Midi-Pyrenees,布列塔尼,卢瓦尔河地区和阿基坦

企业农业逐渐取代家庭农场

这些结构中的三类(EARL,SCEA和GAEC)在三年内增加了97 200 105 500

最后,我们注意到,近四分之一的专业运营商有一个教育水平至少等于或大于2003农业学士学位而且这种水平不到40年,2000年达到47%对37%的所有条件现在似乎正确的共同农业政策(CAP)同意于2003年在2006年要实现与新改革每公顷每年产品保费的资本化将导致新的农业集中和农村更大的荒漠化

Gerard Le Puill